• All
  • A PHP Error was encountered

    Severity: Notice

    Message: Undefined variable: categories

    Filename: common/header.php

    Line Number: 113

    A PHP Error was encountered

    Severity: Warning

    Message: Invalid argument supplied for foreach()

    Filename: common/header.php

    Line Number: 113

  • All
  • A PHP Error was encountered

    Severity: Notice

    Message: Undefined variable: categories

    Filename: common/header.php

    Line Number: 139

    A PHP Error was encountered

    Severity: Warning

    Message: Invalid argument supplied for foreach()

    Filename: common/header.php

    Line Number: 139

Kayu Manis, Rempah Paling Tua di Dunia
China dan Mesir telah menggunakan kayu manis sejak ribuan tahun silam. Bahkan rempah ini pernah menjadi bumbu paling berharga yang dicari masayarakat
Mon, 25 Apr 2011

Kalau Anda menanyakan bumbu masakan apa yang paling tua di dunia? Jawabnya adalah kayu manis.

Si harum ini sudah digunakan bangsa Mesir kuno sejak 5.000 tahun yang lalu. Selain itu masyarakat China juga sudah mengenalnya sebagai obat sejak tahun 2.700 sebelum masehi.

Seperti namanya, kayu manis memang diambil dari kulit kayu tanaman rempah-rempah. Kayu manis atau cinnamon memiliki kandungan berbagai senyawa kimia, yaitu minyak atsiri eugenol, safrole, sinamaldehyde, tanin, kalsium oksalat, damar, dan penyamak. Kayu manis dalam bentuk apapun baik bubuk, batangan, atau minyak diyakini mempunyai efek medis yang sama. Sehingga di pasar internasional kayu manis menjadi komoditas yang sangat berharga.

Banyak manfaat kesehatan yang didapat dari kayu manis, diantaranya dapat mengontrol level tekanan darah, mengontrol kadar gula pada penderita diabetes, sebagai antiseptik dan penyembuh luka, hingga meningkatkan fungsi otak.


Komentar terbaru
Login sebelum memberi komentar
Anda tidak mempunyai login OgahRugi?
gabung sekarang
 
 
Voucher terkait.Silakan baca juga

We Accept

www.ogahrugi.com © PT Indoritel Makmur Internasional, Tbk. All Rights Reserved